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重庆麻辣牛油火锅底料,火锅底料代加工,重庆火锅底料,四川餐饮火锅底料 |
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火锅底料加工工厂优势:成本相对较低
从事餐饮行业的人都知道成本控制很重要。通常,一个小火锅店的劳动力成本很高。给火锅店底料找个好厨子,可以说是 给火锅店老板双倍的压力。有了代加工厂加工的火锅料,就不用问炒菜师傅了。而且底料厂家采购的原料一般都是大 规模采购,相对于我们自己的炒制原料有价格优势。可以说是一举两得,节省了采购原材料的成本,大大降低了人工成 本。
味府研发、生产、仓储系统依照国内标准进行设计,遵从6s管理方法,建造“作业标准化、产品优良化、管理科学化”的国内酱料生产基地。目前与山东、山西、北京等地餐饮企业保持长期合作关系。
火锅主料即成锅中涮煮的原料,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
火锅汤料即锅中的底汤,用得多的是红汤汁,其次是白汤汁(包括酸菜汤)。红汤汁即辣味汤汁,用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单使用,即使用也常要蘸些调味料食用。
四川的火锅很有名,而对于很多人来说,想吃到四川火锅的机会并不是很多。也因此,火锅底料的应运而生简直是不少大众吃货的福音!
吃火锅,锅底非常重要!锅底不好,再好的食材也白瞎!四川火锅麻、辣、鲜、香、醇,口味非常的刺激带感。想在家里吃到的四川火锅,那么,一袋的四川火锅底料就很重要了。
四川火锅底料,四川味儿!在高温下锅底慢慢融化,不断翻滚、越滚越香,一股诱人的老火锅味儿顿时勾得人食欲大开!不破坏菜品的原有鲜香,汤色鲜艳,香味浓郁,火锅的麻辣过瘾让你吃的!
味府食品有限公司,是经国家相关部门批准注册、具有自主生产销售和进出口贸易为一体的大型民营企业,主要经营调味品、食品添加剂、食品馅料、食糖等产品。
味府食品有限公司秉承“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念与国内外多家食品企业建立了长期业务往来。公司业务遍布国内大中城市,并在各省会都设立了办事处或网点。
味府食品集团总部是一家集生产,研发,销售,配送于一体的现代化食品生产企业,公司拥有自动化的标准化生产线,无菌灌装线、巴氏高温灭菌系统及中央厨房,公司本着诚信、卫生、安全的理念研发生产中餐料理包,酱料包,腌制料,复合调味料,包裹粉,骨汤等,已成为标准化、规模化、多元化的食品定制研发生产服务商。提供餐饮连锁企业用户酱料,调味料的私人订制、目前已与国内近600家连锁餐饮公司合作,诚邀与您合作!
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味府食品一直视食品安全工作为企业的核心,并确保生产出秀美的放心产品。公司旗下工厂均取得gmo及iso管理标准,已通过cqc,iso9001/iso22000及食品安全管理体系qs认证,未雨绸缪,公司的发展,也让味府品牌食品成为中国华东地区的招商引资企业。公司拥有不错的研发团队,对食品具有敏感的透析和分析能力,让生产过程标准化,引进iso作业标准及haccp之要求,让消费者吃得安心,买的放心。凭借自身得天厚的技术优势和规范化管理模式,味府食品已成为国内外品牌的资格供应商,产品国内多个城市,港澳台及东南亚我们的家园。
主营行业: |
公司主营:煎饼果子 |
主营地区:凤岐路4366号 |
企业类型:其他股份有限公司(非上市) |
注册资金:人民币50000000万 |
公司成立时间:2013-01-21 |
员工人数:100-499 |
经营模式:服务型 |
最近年检时间:2018年 |
登记机关:济南高新技术产业开发区管委会市场监管局 |
经营范围:网上销售:酒店用品;企业管理咨询;工商登记代理服务;商务信息咨询;企业形象策划;餐饮企业管理咨询;预包装食品的批发与零售;非专控农副产品的收购与销售;计算机软件的开发与销售;增值电信业务以及其他按法律、法规、国务院决定等规定未禁止和不需经营许可的项目。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
公司邮编:250000 |
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